Автоматизация экструзионного производства

Автоматизированная система управления пищевым экструдером

Предлагаемая система управления обеспечивает полностью автоматическое управление экструдером. Она предназначена для экструдеров, использующихся при производстве пищевых продуктов, в том числе, сухих завтраков, кормов для домашних животных, пищевых добавок.

Автоматический режим работы обеспечивает стабильное качество продукции и минимальные отходы.

Полностью автоматическое управление экструдером обеспечивает стабильный продукт высокого качества - вне зависимости от квалификации оператора.

В автоматическом режиме контролируются и регулируются все параметры процесса – вращение шнеков и режущего узла, температурный режим рабочих корпусов и матрицы, количество подаваемых сухих и жидких компонентов в их стабильной пропорции для каждого из выбранных рецептов.

Заданные оптимальные параметры из базы рецептов для фаз запуска и отключения, позволяют экструдеру выйти на режим выпуска продукции быстрее и надежней. При этом энергетические затраты и отходы сведены к минимуму.

Экструдером можно также управлять вручную - например, при разработке нового продукта.
Технологические параметры вновь отработанного продукта вместе с параметрами запуска добавляются к базе рецептов.

Широкий диапазон возможностей для повышения качества продукта и надежности оборудования.

Большой набор функций, предоставляемых системой, гарантирует высокую степень контроля и управления параметрами процесса и воспроизводимости продукции заданного качества:

Возможность добавления функции записи параметров процесса за определенный период в архив на внешний накопитель.

Анализ записанной в архив информации о параметрах процесса и образцов продукции позволяют сделать выводы о необходимости коррекции параметров для повышения качества продукции.

Встроенное управление рецептами при 100% воспроизводимости.

Управление рецептами позволяет сохранять рецепты со всеми заданными значениями технологических параметров, необходимыми для выпуска данного продукта. Это гарантирует воспроизводимость и качество продукта одним нажатием кнопки.

Статистика производства - ценная информация для повышения рентабельности.

Система позволяет сохранять все необходимые параметры процесса (объем израсходованных ресурсов, в том числе, сырья и энергии, а также совокупный объем выпущенной продукции и другие). Таким образом, статистические данные позволяют предоставить важную информацию для повышения рентабельности производства.

Удобство управления системой через интуитивный сенсорный интерфейс с интерактивной системой помощи и подсказок сводит к минимуму риск ошибок оператора, обеспечивая тем самым бесперебойную работу. При сбое подачи электроэнергии или водоснабжения это позволяет принять верное решение и исключить критические ситуации.

Различные группы пользователей с разными правами доступа могут быть созданы для повышения безопасности системы.


Ответы на часто задаваемые вопросы по автоматизации экструдеров